Wir sind ein junges Team von Kaffeeliebhabern aus Norddeutschland, für die Kaffee nicht nur irgendeine Ware ist. Deshalb richten wir unseren Blick über den Tassen­rand hinaus und interessieren uns für nachhaltigen, sozialen und ökologischen Kaffee-Anbau. 

Kaffee ist der Samen einer Frucht, die auf einem Baum im äquatorialen Hochland rund um den Globus wächst. Sie wird von unzähligen Händen gepflanzt, gepflückt, verarbeitet und zu uns transportiert. Deshalb kaufen und rösten wir nur biologisch angebauten sowie fair gehandelten Kaffee von Kleinbauernkooperativen, die in ihre Bauern investieren, um instabilen Märkten und klimatischen Schwankungen entgegenzuwirken. Das ist nicht der einzige Weg, Kaffee zu kaufen, aber wir glauben, dass es der optimale Weg für langfristigen Erfolg auf beiden Seiten ist.   

Wir glauben ausserdem, dass Zusammenarbeit Wunder bewirkt, dass Leidenschaft, Ehrlichkeit und eine wirklich gute Tasse Kaffee die Welt zu einem besseren Ort machen können. Und wenn dieser Kaffee nachhaltig angebaut und frisch geröstet wird, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen, nun, dann geschieht die wahre Magie.  

Unser Ziel, den qualitativ besten Kaffee mit dem kleinstmöglichen ökologischen Fußabdruck zu realisieren, setzt sich über Transport bis hin zum Versand in Verpackungen aus Graspapier fort. Denn Nachhaltigkeit ist für uns mehr als nur ein Wort. Wir leben sie und sind überzeugt, dass sie der einzige Weg in die Zukunft ist. 

Let’s make it happen!

Ihr Team der Premiumbohne